Пояснение/аннотация:Электрическая, для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных
и кондитерских изделий в кондитерских цехах предприятий торговли, обще
ственного питания, хлебозаводах, пекарнях.
Подробное описание марки:Мощность разогрева печи,кВт: 38,2
Потребление электроэнергии в режиме выпечки,кВт/час: 14,0
Производительность по готовой продукции, кг/в смену: 800-1100
Диапозон регулирования температуры, С: 30-280
Габаритные размеры,мм:
длина-2150
ширина-1350
вясота-2075
Масса печи,кг не более: 1400 |
