Пояснение/аннотация:Для закатки кусков теста в форму, которая требуется по технологичес
кому процессу для данного сорта изделия.
Подробное описание марки:Состоит из основания, корпуса, головки, закатывающего барабана, закаты
вающих валиков, мукоподсыпки, транспортера, над которым установлен
удлинитель, блока питания и автоматики, привода и ограждений.
Технические характеристики:
Производительность, кусков/час - 3600
Масса заготовок, г - 220 - 550
Высота до приемной воронки, мм - 1468
Высота до рабочей ленты транспортера, мм - 855
Скорость движения ленты, м/сек - 1,1
Мощность двигателя, кВт - 1,1
Ширина ленты транспортера, мм - 350
Длина транспортера, мм - 1100
Габариты, мм:
длина - 1640
ширина - 630
высота - 1470
Масса, кг - 413 |
