Пояснение/аннотация:Стационарная. Для замеса крутого теста; взбивания кремовых, кондитерс
ких, песочно-пряничных масс; приготовления изделий из молочной сыворо
тки.
Подробное описание марки:Состоит из сварной рамы, месильной емкости с двумя лопастями и паровой
рубашкой из нержавеющей стали, привода лопастей, привода опрокидова
ния и возврата месильной емкости, щита управления электродвигателями,
ограждений.
Технические характеристики:
Производительность, кг/час 150
Скорость вращения лопастей, об/мин 40
Число лопастей, шт 2
Емкость, л 100
Максимальная загрузка, кг 85
Минимальная загрузка, кг 15
Напряжение электросети, В 220/380
Масса, кг 600
Габариты, мм:
длина 1350
ширина 900
высота 1560 |
